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    熱門關鍵詞:微波加熱設備

    盒飯加熱設備

    來源:http://sdjnyuehong.com     發布時間:2020-09-29   瀏覽次數:

    微波能是一種新的能源,它利用自身的交變頻率,能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產生的熱效應和生物效應,殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,微波加熱,從而使一些快餐企業在生產過程中采用隧道連續式微波加熱設備(或微波上下加熱更快速)對盒飯進行快速回溫、殺菌,起到了前所未有的效果。采用微波設備可以集中采購快餐原料,統一加工;工業化制作環節;合理的營養配比;保存過程快餐不會起變化;微波集中加熱;全面引入環保概念。達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。我公司60KW的設備能處理500g的盒飯1200-1500/小時,并且此設備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來口感好、色澤好、味感佳,這是因為微波在對盒飯的加熱過程中,使物料中的水分子進行了分子運動,所以產生了提香效應。本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養成份。

    經本設備處理過的冷鏈、熱鏈、常溫盒式快餐無任何污染、潔凈衛生,消毒滅菌速度快,加熱均勻性好等特點,本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌消毒作用。

     

        微波快餐盒飯回溫殺菌設備微波加熱、滅菌特點:

    1、加熱時間短,效率高;

    2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味;

    3、節約能源;

    4、加熱殺菌均勻;

    5、便于控制;

    6、設備簡單,工藝先*進;

    7、改善勞動條件,節省占地面積。

     

    微波加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,微波盒飯加熱設備我司有著豐富的經驗以及案例,廣州南航、鄭州分行新疆分行、廣州亞運會、天津餐飲公司等的快餐盒飯加熱設備我司均是供應商

     盒飯加熱設備(圖1)


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